La institución o empresa Importante Empresa del Sector Privado anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Administrador restaurantes del chef James Berckemeyer para laborar en su sede o jurisdicción de Buscas trabajo Administrador restaurantes del chef James Berckemeyer en San Isidro, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- Encargado de realizar la apertura y cierre del local.
- Cuadre de liquidaciones de ventas, caja y arqueos, y reportes de cierre de turno.
- Supervisar durante las horas de servicio las operaciones del restaurante.
- Gestión del personal: programación de horarios, turnos y asistencia.
- Control de costos, inventarios y pedidos a proveedores.
- Realizar la recepción y registro de la información diaria.
- Coordinar con los encargados las necesidades de las áreas.
- Atender y resolver reclamos y requerimientos de clientes.
- Apoyar en la generación de informes, comunicados y documentación que sean de necesidad de la gerencia.
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Egresado en Administración Hotelera, de Restaurantes o afines, técnico o universitario.
- Experiencia mínima de 3 años como administrador(a) de restaurante, de preferencia en restaurantes de nivel similar.
- Experiencia en manejo de personal, control de costos e inventarios, y caja.
- Manejo de Excel. De preferencia manejo de sistema Inforest.
- Inglés intermedio.
- Disponibilidad y flexibilidad de horarios.
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de A convenir, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: s, turnos y asistencia.
- Empresa de régimen general: ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Alimentación.
- Pertenecer a un grupo de restaurantes consolidado del Chef James Berckemeyer.
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.