La institución o empresa Rubro de anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Administrador/a de restaurante - Experiencia en Rubro de Pollos a la brasa para laborar en su sede o jurisdicción de la brasa en La Molina, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- Gestionar y supervisar las operaciones diarias de la tienda, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos.
- Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, promoviendo un clima laboral positivo y una cultura de colaboración.
- Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene e inocuidad.
- Monitorear los indicadores de gestión (KPIs) y proponer acciones de mejora para alcanzar los objetivos operativos y comerciales.
- Atender y resolver oportunamente incidencias, reclamos y situaciones de conflicto con clientes y colaboradores.
- Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos de la organización.
- ¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia comprobada en administración y gestión de restaurantes, preferentemente en pollerías.
- Conocimientos de seguridad alimentaria, higiene e inocuidad.
- Experiencia liderando equipos de trabajo y promoviendo su desarrollo.
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Secundaria completa, estudios técnicos o experiencia práctica previa en puestos similares o afines.
- Disponibilidad inmediata para laborar en los turnos y sede indicada por la empresa.
- Alto sentido de puntualidad, responsabilidad y proactividad para el trabajo en equipo.
- Documentación personal en regla (DNI vigente o carné de extranjería habilitado).
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de s/2020, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: Jornada completa según programación y turnos rotativos de la sede conforme a ley.
- Ingreso directo a planilla formal con todos los beneficios de ley desde el primer día laboral.
- Remuneración puntual quincenal y mensual con depósitos en cuenta bancaria a elección.
- Gratificaciones legales completas (julio y diciembre) y Compensación por Tiempo de Servicios (CTS).
- Seguro Social de Salud (EsSalud) y Seguro Vida Ley con cobertura permanente.
- Uniformes de trabajo completos y equipos de protección personal proporcionados por la empresa.
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.