La institución o empresa Restaurante por anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Ayudantes de cocina y pastelería / Cocineros Jr. para Restaurante por Apertura en San Isidro - Planilla completa / Alimentación cubierta para laborar en su sede o jurisdicción de cubierta en San Isidro, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- ayudantes de cocina / cocineros Jr.
- Elaborar los platos solicitados por el área de servicio.
- Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.
- Realizar el mise en place y producciones del área para el servicio.
- Informar al jefe de cocina, sobre las incidencias del área.
- Funciones pasteleros / ayudante de pastelería
- Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo el Master Book y fichas técnicas y con una adecuada presentación.
- Realizar los pedidos de los insumos que necesite el Pastelero Senior/Jefe de Cocina.
- Respetar la vida útil de los productos según sus fechas de caducidad y condiciones de almacenamiento.
- Realizar el mise en place producciones del área para el servicio.
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Requisitos:
- Secundaria Completa
- Experiencia mínima de 6 meses .
- Disponible para trabajar en San Isidro por Av. Conquistadores
- Disponibilidad para trabajar Full time.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos apertura y cierre.
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de s/2019, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: s rotativos apertura y cierre.
- Planilla completa
- Alimentación cubierta al 100%
- Salario acorde al mercado
- Línea de carrera
- Beneficios corporativos.
- Si tienes actitud, ganas de aprender y formar parte del equipo de una empresa líder en el sector gastronómico postula y únete al team ARAMA!!!
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.