La institución o empresa Importante Empresa del Sector Privado anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Cocinero / Restaurante Gourmet con exp. / Urgente - Miraflores para laborar en su sede o jurisdicción de Miraflores en Surquillo, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- Preparar platos fríos y calientes cumpliendo los estándares de calidad establecidos.
- Realizar el mise en place del área asignada.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
- Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria.
- Apoyar en el control de insumos e inventarios.
- Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y oportuno.
- Si cumples con el perfil y deseas formar parte de una empresa en constante crecimiento, postula con nosotros.
- Solo se contactará a los candidatos que cumplan con los requisitos del puesto.
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Experiencia mínima de 2 a 3 años como cocinero(a) en restaurantes.
- Dominio en la preparación de platos fríos y calientes.
- Conocimientos de técnicas culinarias, buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) e higiene.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Persona responsable, organizada y con atención al detalle.
- Vocación de servicio y pasión por la cocina.
- Principales funciones
- Preparar platos fríos y calientes cumpliendo los estándares de calidad establecidos.
- Realizar el mise en place del área asignada.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de A convenir, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: Modalidad: Tiempo completo.
- Ingreso directo a planilla formal con todos los beneficios de ley desde el primer día laboral.
- Remuneración puntual quincenal y mensual con depósitos en cuenta bancaria a elección.
- Gratificaciones legales completas (julio y diciembre) y Compensación por Tiempo de Servicios (CTS).
- Seguro Social de Salud (EsSalud) y Seguro Vida Ley con cobertura permanente.
- Uniformes de trabajo completos y equipos de protección personal proporcionados por la empresa.
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.