La institución o empresa Santa Anita anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Líder de Restaurante (Administrador) Pardos Chicken Santa Anita, Puruchuco / Zona Sur para laborar en su sede o jurisdicción de Zona Sur en Lima, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- de gestión y supervisión de las operaciones diarias del restaurante, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
- Disponibilidad de trabajar en horarios de tiempo completo y rotativo.
- Manejo de herramientas MS office a nivel intermedio.
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria, cuadre de caja, gestión de insumos de producción (preferible) .
- Disponibilidad para trabajar en nuestros restaurantes de Lima Este (Santa Anita y Puruchuco) ó Lima Sur Volante (Mall del Sur, Real Plaza Primavera y Chorrillos)
- Supervisar y controlar el avance de las ventas, el cumplimiento de los niveles de servicio, el índice de oportunidades de mejora, el estado de los almacenes en el restaurante a fin de tomar acciones preventivas y correctivas para el cumplimiento del plan de ventas, el plan operativo y los niveles de servicio esperados.
- Responsable del correcto mantenimiento del local.
- Supervisar, orientar y asesorar la administración del recurso humano de todas las áreas del restaurante (servicio, producción y delivery).
- Establecer y fortalecer un ambiente laboral que promueva y facilite una eficiencia cada vez mayor.
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Técnico o Bachiller de la carrera de Administración, Administración hotelera, Marketing y/o carreras afines.
- Experiencia de 1 año ejerciendo las funciones de gestión y supervisión de las operaciones diarias del restaurante, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
- Disponibilidad de trabajar en horarios de tiempo completo y rotativo.
- Manejo de herramientas MS office a nivel intermedio.
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria, cuadre de caja, gestión de insumos de producción (preferible) .
- Disponibilidad para trabajar en nuestros restaurantes de Lima Este (Santa Anita y Puruchuco) ó Lima Sur Volante (Mall del Sur, Real Plaza Primavera y Chorrillos)
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de s/2016, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: s de tiempo completo y rotativo.
- Salario acorde al mercado + bonos, pagos quincenales y a fin de mes.
- Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley desde el primer día.
- Alimentación cubierta
- Capacitación constante.
- Beneficios corporativos.
- Oportunidad de desarrollo y línea de carrera.
- Formar parte de una gran cultura con excelente clima laboral.
- Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en resultados.
- ¡Postula y se parte de nuestra Gran Familia!
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.