La institución o empresa restaurantes - anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Operario de Producción para restaurantes - Cevichería Terminal Pesquero/Planta San Luis para laborar en su sede o jurisdicción de Planta San Luis en Lima, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- Seleccionar, lavar y picar verduras garantizando calidad y frescura.
- Procesar productos hidrobiológicos siguiendo altos estándares.
- Preparar salsas, zumos, jarabes, bases y otros insumos clave.
- Porcionar y envasar productos, cuidando cada detalle.
- Participar activamente en procesos de cocción, licuado, sellado y más.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
- Cumplir con los protocolos de PHS, BPM y HACCP.
- Apoyar en las tareas asignadas por el jefe del área para asegurar una operación eficiente.
- ¿Qué necesitamos de ti?
- Experiencia en planta de producción de alimentos o ayudante de cocina
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Secundaria completa, estudios técnicos o experiencia práctica previa en puestos similares o afines.
- Disponibilidad inmediata para laborar en los turnos y sede indicada por la empresa.
- Alto sentido de puntualidad, responsabilidad y proactividad para el trabajo en equipo.
- Documentación personal en regla (DNI vigente o carné de extranjería habilitado).
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de S/1800, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: Jornada completa según programación y turnos rotativos de la sede conforme a ley.
- Ingreso directo a planilla formal con todos los beneficios de ley desde el primer día laboral.
- Remuneración puntual quincenal y mensual con depósitos en cuenta bancaria a elección.
- Gratificaciones legales completas (julio y diciembre) y Compensación por Tiempo de Servicios (CTS).
- Seguro Social de Salud (EsSalud) y Seguro Vida Ley con cobertura permanente.
- Uniformes de trabajo completos y equipos de protección personal proporcionados por la empresa.
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.