La institución o empresa Importante Empresa del Sector Privado anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Administrador/a de restaurante c/n experiencia - Contratación inmediata para laborar en su sede o jurisdicción de inmediata en Lima, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento operativo del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y procedimientos internos.
- Liderar, organizar y supervisar al equipo de trabajo, realizando el seguimiento de horarios, asistencia, desempeño y cumplimiento de funciones.
- Gestionar inventarios, abastecimiento y control de costos, buscando optimizar los recursos y asegurar la continuidad de las operaciones.
- Alimentación cubierta al 100 %.
- Ingreso a planilla MYPE, con los beneficios laborales correspondientes.
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años en administración, supervisión o gestión de restaurantes, preferentemente en cadenas gastronómicas.
- Conocimientos en gestión operativa, control de inventarios, abastecimiento, costos y manejo de personal.
- Capacidad de liderazgo, organización, planificación, comunicación y resolución de problemas.
- Orientación al cliente y cumplimiento de objetivos.
- Vivir en zonas aledañas a las sedes solicitadas.
- ¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?
- Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento operativo del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y procedimientos internos.
- Liderar, organizar y supervisar al equipo de trabajo, realizando el seguimiento de horarios, asistencia, desempeño y cumplimiento de funciones.
- Gestionar inventarios, abastecimiento y control de costos, buscando optimizar los recursos y asegurar la continuidad de las operaciones.
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de A convenir, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: s, asistencia, desempeño y cumplimiento de funciones.
- corporativos en nuestras marcas.
- Pagos puntuales (quincena y fin de mes).
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Incorporación a un equipo de trabajo dinámico y en constante crecimiento.
- Si cuentas con experiencia administrando restaurantes, tienes capacidad para liderar equipos y buscas asumir nuevos retos profesionales en el sector gastronómico, ¡queremos conocerte!
- ¡POSTULA Y FORMA PARTE DE GRUPO OLIVAR!
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.