La institución o empresa restaurante en anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Itamae para restaurante en Chorrillos/ Isushi Restaurantes - Isushi Retaurantes para laborar en su sede o jurisdicción de Isushi Retaurantes en Chorrillos, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- Limpieza y orden de las áreas de trabajo
- Mise and Place de barra de Atención
- Producción y Porcionado de productos marinos en los días establecidos
- Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.
- Producción de salsas para la atención según demanda proyectada.
- Realizar correcta rotulación de productos en el área
- Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
- Preparación de ebi palta para inicio de operación
- Limpieza de equipos de frío del área.
- Cumplir con todas las normas e higiene, salubridad
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Experiencia mínima de 1 año en cocina.
- Conocimiento de BPM.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (Aperturas y Cierres)
- De preferencia vivir cerca de la zona.
- Dominio en la preparación makis.
- Disponibilidad para laborar en horario rotativo.
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de s/2017, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: s rotativos (Aperturas y Cierres).
- Alimentación cubierta.
- Amplias posibilidades de desarrollo.
- Almuerzos o cenas en turno.
- Descuentos en la marca.
- Agradable ambiente laboral.
- Pagos quincenales.
- Si sientes que este es tu lugar, ¡postula ahora y únete a nuestro equipo de ISUSHI !
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.