La institución o empresa Importante Empresa del Sector Privado anuncia la apertura de convocatoria laboral para la posición de Administrador de Restaurante Turno Noche - Cerca a la Plaza de Armas para laborar en su sede o jurisdicción de la Plaza de Armas en Lima, Lima, bajo la modalidad de Régimen Laboral de la Actividad Privada (D.L. 728).
📌 Principales Funciones y Responsabilidades
- Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante antes, durante y después del servicio.
- Gestionar y supervisar al personal de cocina, salón, bar y caja.
- Impulsar las ventas y asegurar una excelente experiencia para el cliente.
- Elaborar reportes de ventas, productividad y desempeño del local.
- Controlar la calidad del servicio, limpieza y cumplimiento de normas sanitarias.
- Resolver incidencias operativas durante la jornada.
- Optimizar costos, controlar mermas y mejorar la eficiencia del negocio.
🎯 Perfil y Requisitos del Postulante
- Estudio universitario o técnico en Administración de Empresas o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años como Administrador(a) (indispensable).
- Conocimiento de temas sanitarios aplicados al rubro gastronómico.
- Ideal residir en zonas cercanas al Centro de Lima.
💰 Remuneración, Horario y Beneficios de Ley
El personal seleccionado percibirá una remuneración mensual de S/ 2,000, contando con todos los derechos y beneficios correspondientes al régimen contractual estipulado conforme a la ley peruana.
Jornada y Horario de Trabajo: De lunes a domingos de 12m a 11pm.
- Sueldo: S/ 2,000 a S/ 2,400.
- Bono por alcance de metas.
- Ingreso a planilla y asignación familiar.
- % de descuento en consumo dentro del restaurante.
- Empresa estable, con crecimiento y buen clima laboral.
- Se ofrece almuerzo cubierto al 100%.
📅 Proceso de Postulación y Cronograma Oficial
Los postulantes que reúnan los requisitos exigidos deben formalizar su inscripción a través del canal oficial habilitado al final de esta publicación dentro de los plazos establecidos en la convocatoria. Se recomienda revisar detenidamente cada etapa del cronograma de selección para presentar los documentos y anexos de forma oportuna.
🛡️ Guía para Postulaciones Seguras y Derechos Laborales (Sector Privado):
- Registro en Planilla Electrónica: La empresa debe registrar al colaborador en el T-Registro de la SUNAT desde el primer día de inicio de labores con derecho a boletas de pago formales.
- Beneficios Sociales de Ley: En jornada completa se perciben gratificaciones legales en julio y diciembre, CTS depositada en mayo y noviembre, vacaciones remuneradas de 30 días y cobertura de salud EsSalud (9% a cargo del empleador).
- Proceso 100% Gratuito y Antifraude: Las empresas formales jamás cobran por exámenes médicos, capacitaciones ni uniformes. Nunca realices depósitos de dinero para participar en un proceso de selección.